Zigante Balasmico Essig mit weißem Trüffel ist eine weltweit einzigartige Spezialität, die ausschließlich mit weißen Trüffeln aromatisiert ist. Tannin und die Essenz des Holzes, sowie das Aroma von weißem Trüffel, schenken diesem Meisterstück einen unvergleichlichen Geschmack. Den Zigante Balsamico Essig zeichnet ein komplexes, intensives und angenehmes Aroma mit fruchtigen und holzigen Noten. Er schmeckt harmonisch, rund, ausgewogen und anhaltend und hat eine dichte und leuchtend braune Farbe. Traditioneller Balsamico wird am Ende des Garvorgangs zum Würzen verwendet werden und kann gerne über ein reichhaltiges Risotto, gegrilltes Fleisch oder Meeresfrüchte geträufelt zu werden. Passt perfekt zu den Salaten oder gegrilltem Gemüse und zum Dekorieren und Garnieren von Gerichten. Fügen Sie kurz vor dem Servieren etwa einen Teelöffel pro Person hinzu, um den besten Geschmack zu erhalten.

Zutaten: Gekochter Bio-Traubenmost, Bio-Weinessig.

Lagerung: Traditioneller Balsamico-Essig ist unbegrenzt haltbar, aber sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, um die Komplexität seiner Aromen am besten zu bewahren.