Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel ist schon alleine für sich ein Genuss, kann aber auch als Zusatz zum frischen Trüffel oder in verschiedenen Saucen verwendet werden. Ideal zum Abrunden von verschiedenen Carpaccio-Rezepten, Mayonnaise, Teigwaren und Reisgerichte, gekochte Hülsenfrüchte, gekochter Fisch und Vorspeisen auf Fich Basis. Es sollte möglichst nicht erhitzt werden, damit es sein volles Aroma behält. Das Zigante Olivenöl mit schwarzem Trüffelaroma in der eleganten Flasche bietet sich auch als perfektes Gästegeschenk an. Die typische gelbgrüne Farbe des istrischen Olivenöls wird durch das edle Parfum der schwarzen Trüffeln bereichert. Die Gesundheitsaspekte des istrischen Olivenöl in Verbindung mit dem unvergesslichen Aroma der schwarzen Trüffeln bieten eine einzigartiges Gourmeterlebnis

Zutaten: Olivenöl, das schwarze Trüffelaroma (Tuber aestivum)

Lagerung: Aufbewahrung bis zu 18 Monaten bei der Raumtemperatur, fern von Licht- und Wärmequellen.